Durata de livrare: 24-48 ore
Folia de aluminiu MSG este partenerul indispensabil în orice bucătărie, fie că vorbim despre un restaurant cu flux intens sau despre gătitul de acasă. Datorită structurii sale dense și maleabile, această folie asigură o barieră termică excelentă, protejând alimentele împotriva arderii, uscării sau pierderii aromelor în timpul procesului de gătire.
De ce să alegi folia de aluminiu MSG?
Rezistență Termică Extremă: Ideală pentru utilizarea în cuptor, pe grătar sau pentru sigilarea tăvilor de tip Gastronorm în catering.
Maleabilitate Superioară: Se mulează perfect pe orice formă de vas sau aliment, asigurând o închidere etanșă care menține temperatura preparatelor pentru mai mult timp.
Barieră de Protecție Totală: Protejează 100% împotriva luminii, oxigenului, umidității și a mirosurilor neplăcute din frigider.
Siguranță Alimentară: Material certificat, non-toxic, care nu modifică gustul sau proprietățile nutriționale ale alimentelor.
Utilizări Recomandate:
Coacere la cuptor: Menține suculența cărnii și a legumelor.
Grătar (Barbeque): Protejează alimentele de flacăra directă și previne scurgerea grăsimilor.
Transport Catering: Păstrează mâncarea caldă pe durata livrării.
Deși ambele părți sunt sigure, pentru păstrarea căldurii se recomandă așezarea alimentului pe partea lucioasă, deoarece aceasta reflectă mai bine căldura în interior.
Nu. Folia de aluminiu nu trebuie utilizată niciodată în cuptorul cu microunde, deoarece poate provoca scântei și poate deteriora aparatul.
Aluminiul poate reacționa cu alimentele puternic acide sau sărate pe perioade lungi de depozitare. Recomandăm utilizarea ei pentru gătire sau depozitare pe termen scurt în aceste cazuri.
Da. Datorită punctului ridicat de topire al aluminiului (peste 660°C), folia MSG poate fi utilizată în siguranță pentru copt, rotisat sau pe grătarul cu cărbuni, fără a se topi sau a elibera fum.
Folia MSG acționează ca un izolator termic activ. Când este utilizată pentru acoperirea caserolelor de catering, aceasta reflectă căldura înapoi spre preparat, reducând rata de răcire cu până la 30% față de capacele de plastic standard.